Auf dem Weg zur Zweistelligkeit

Lichtmomente

2011-12-29T18:09:00.001+01:00

...könnt ihr euch vorstellen wie genial es ist, wenn man eine Hose in Größe 46 kauft und sich denkt "so ganz passen wid die noch nicht, aber das wird schon noch" und sie dann anprobiert und sie passt? Ohne Luft anzuhalten? Und auch der dicke Hintern passt rein? Es ist ein Hammergefühl. Vor allem wenn man sich über Weihnachten ein paar Sünden mehr erlaubt hat? Immerhin war Geburtstag (24! :D) und eben Weihnachten. Da darf die eine oder andere Sünde erlaubt sein.

Mein Praktikum habe ich auch über- und vor allem bestanden. Von daher habe ich nun wieder mehr Zeit.
Im Praktikum habe ich mit "meinen" Hortkindern ein Lebkuchenhaus hergestellt. So richtig selber. Selber gebacken, selber die Teile zugeschnitten, selber gebaut etc.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen:

Gekaufter Bausatz kann ja jeder. Selber machen ist dagegen gar nicht so einfach. Und so ist ein "echtes windschiefes Hexenhaus" mit den Schnecken Hänsel und Gretel entstanden. :)

Und wir ihr euch bestimmt denken könnt, hab ich auch einen Jahresvorsatz. WEITER GEHT'S! Zweistellig schaff ich auf jeden Fall. Vielleicht auch die 80. Mal gucken. :)
Von daher wünsche ich euch einen guten Rutsch in's neue Jahr und viel Glück und Liebe in selbigen.

Rückmeldung

2011-12-01T14:13:00.000+01:00

Verzeit ihr Lieben, dass hier so lange nichts passiert ist. Aber ich komme kaum zu etwas. Ich habe momentan Praktikumsphase im Hort. Da bin ich eigentlich nie vor 18 oder 19 Uhr zu hause. Und da habe ich dann auch nicht mehr wirklich Lust noch irgendwas zu machen.
Gesundheitlich angeschlagen bin ich auch. Stirnhöhlenentzüdnung. Keine schöne Sache, wenn einen eigentlich permanent schwindlig ist. Aber ich hoffe, dass es mir, wenn ich das durchgestanden habe, wieder besser geht und ich für dieses Jahr durch bin mit allen Krankheiten. ;)

Gewichtsmäßig tut sich immernoch nicht viel. Momentan steh ich bei 106,5 Kilo. Noch ein Kilo bis ich die 30Kilo-Marke geknackt habe. Das sollte bis Weihnachten wohl drin sein ;)

Ich denke, dass ich die nächste Zeit wieder zu mir komme.

verspätetes Wochenfazit.

2011-10-24T12:14:00.000+02:00

Meine liebste Tine hat mich gerade darauf aufmerksam gemacht, dass ich euch gestern gar nicht die Wochenergebnisse erzählt habe. Schande über mich.
Ich hab da so ein paar private Probleme, die mich das einfach haben vergessen lassen. Tut mir leid.
Mein momentanes Gewicht liegt bei 107,7 Kilo. Als ein Minus von 300Gramm. Das ist an sich nicht viel, aber wenn man bedenkt, dass wir diese Woche auf dem Freimarkt waren.. Joa.. Pilzpfanne, gebrannte Kokoschips, Eis, Besuch beim goldenen M, Pommes.. und so weiter.. Dann ist das doch erstaunlich.
Ich hoffe, dass ihr mir verzeiht, dass ich den Blog etwas vernachlässige. Aber es wird bestimmt bald besser.

Wochenfazit #19

2011-10-16T10:33:00.001+02:00

HA! Es geht also doch noch. 1,2 Kilo sind runter.Es hat sich also gelohtn durchzuhalten und nicht aufzugeben. :)
Nur noch 8,1 Kilo, dann ist das Ziel geschafft. Bis Weihnachten wird das wohl nichts mehr, aber immerhin. Man sieht, dass das erste Ziel immer näher rückt.
Ostern waren es noch 135,5Kilo als Kampfgewicht. Und nun so viel weniger. Ich fühl mich schon jetzt wie ein neuer Mensch. Allerdings finde ich es irgendwie erschreckend, dass ich nun schon 20% meines Körpergewichtes abgenommen haben. Ein Fünftel von mir. So viel war an mir dran? Das kam mir NIE so viel vor.
Auch die Klamotten werden langsam zum Kampf. Von Größe 54 bin ich nun schon bei 48. Und sowas habe ich kaum im Schrank. Kaufen will ich auch nicht wirklich was, weil es ja doch bald wieder zu groß ist. Aber irgendwann bin ich ja beim Endziel und dann wird geshoppt - was ich nicht wirklich mag. xD
Und nun? Erstmal 2 Wochen Ferien. Die ersten Ferien in Bremen und die letzten Herbstferien überhaupt. :)

Wochenfazit #18

2011-10-09T12:23:00.000+02:00

Hallo ihr Lieben,

auch diese Woche ist das Gewicht geblieben. Es bewegt sich echt nur noch minimal innerhalb der Woche. Immer so im Rahmen von plus und minus 200 Gramm. Mehr geht nicht.
Ich glaub mein Körper legt momentan eine Pause ein. Darf er sehr gerne, auch wenn es etwas frustrierend ist. Aber nach 26 Kilo innerhalb von einem halben Jahr ist das total okay.
Positive Erlebnisse habe ich trotzdem noch. Ich habe eine neue Winterjacke, in der kleinsten Größe die es gab und selbst die ist noch einen Ticken zu groß. Aber so passt es Pulli mehr drunter. :)
Ansonsten weiß ich nicht so ganz was ich momentan von meinem Körper halten soll. Mir wird urplötzlich bitterkalt, ich habe eine Art Schüttelfrost, und meine Temperatur ist durchgehend leicht erhöht. Ich bin eigentlich ein Mensch, der immer so eine Körpertemepratur von 35,5 bis 36 Grad hat. Zur Zeit ist sie selten mal unter 37,2. Komische Sache das ganze. Ich werde beobachten und notfalls mal zum Arzt gehen.
Kann aber auch der Schulstreß sein. Allein diese Woche waren es 2 Klausuren und eine Leistungsnachweis. Nächste Woche ist Projektwoche (wir machen selber Kosmetik) und dann sind 2 Wochen Ferien. Also ein großer Lichtblick :)

Apfelkompott

2011-10-06T10:56:00.000+02:00

Hallo ihr süßen Zuckerpopos, :)

heute wird's mal wieder leckersüß in der Küche. Es gibt Apfelkompott. Schnell und einfach gemacht.

Wir brauchen dafür:

Äpfel

Apfelsaft (100% Frucht)

Gelantine

etwas Zitronensaft

Zimt

(Rosinen auf Wunsch)

Los geht's mit den Äpfeln. Einfach schälen und in kleine Stücke schneiden. Die können ruhig unterschiedlich groß sein. Damit sie nicht braun werden etwas Zitronensaft darauf.
Die Apfelstückchen dann in den Topf und mit Apfelsaft aufgießen. So viel, dass die Apfelstückchen nicht ganz bedeckt sind. Kurz aufkochen lassen, und zwar wirklich nur kurz, sonst gibt es Apfelmatsch.
Die Rosinen mit dazugeben und reichlich Zimt dazu. Danach die Gelantine (oder Stärke für Vegetarier) unterrühren und kurz warten, bis es angezogen hat.

Bei uns gabs das ganze in noch etwas warm mit Vanilleeis. Da konnte ich leider kein Foto von machen, da das einfach zu schnell aufgegessen war ;)

Wochenfazit #17

2011-10-02T09:22:00.000+02:00

Gute Morgen Mädels und Jungs,

langweilt ihr euch schon, weil es nur noch Wochenfazits gibt? Es wird besser. Versprochen. Es ist sogar schon was in Planung.
Mir geht es nun endgültig wieder gut und der gröbste Schulstreß ist erstmal vorbei. Nur noch 2 Klausuren und ein Leistungsnachweis diese Woche. Aber das wird! :)

Auch in dieser Woche ist mein Gewicht konstant geblieben. Ich hatte euch echt geschworen, dass ich zugenommen hab nach Brezeln, Cocktails, Eis, noch mehr Eis und so weiter. Aber Pustekuchen. Plusminus Null! Yeah!

Aber nun soll's wieder rund gehen. Auch wenn wir heute nochmal grillen wollen. Aber das darf ja sein. Und ich habe Tee wieder mal für mich entdeckt. Heute gibt es Holunder-Minze. Sehr lecker, kann ich nur empfehlen.

Was macht ihr an diesem herrlich sonnigen Wochenende, das sogar einen Tag länger ist, als sonst?

Wochenfazit #16

2011-09-25T09:55:00.000+02:00

Es tut mir schrecklich leid, dass ich in dieser Woche hier zu gar nichts gekommen bin. Ich lag flach. Durfte mit einer ziemlichen Nasennebenhöhlenentzündung kämpfen und tu es immernoch. Ich bin einfach zu gar nichts gekommen.
Bewegung war in etwa auf dem Nullpunkt. Daher hat sich am Gewicht auch nichts getan. Wobei ich zeitweise schon wieder fast ein Kilo mehr hatte, aber das ist nun auch wieder weg. :)
Immerhin etwas.

Ich gelobe Besserung.

Und nun leg ich mich wieder hin, damit ich wieder fit werde. So.

Wochenfazit #15

2011-09-18T09:25:00.002+02:00

Ich sollte die Abnehmmethode wechseln! xD

Wochenabnahme: -1,0kg
mit Müsli und Salat +200 Gramm
mit Menü vom goldenen M -400 Gramm
komische Sache

Jab. So war es. Aber seit diesem Menü flutscht es wieder. Muss man sowas verstehen? Mit gesunden Sachen geht nichts, aber Fastfood?
Ich kann es mir nur so erklären, dass dadurch einfach alles wieder angekurbelt wurde. Anders kann es ja nicht sein.
Sport habe ich nicht wirklich gemacht. Magenkrämpfe eignen sich dafür nicht so. Langsam wüsste ich wirklich gerne mal woher das kommt...

Aber immerhin ist die 1 an der zweiten Stelle nun weg. Das heisst nur noch 9,2 Kilo, dann bin ich Zweistelig. Theoretisch wäre es bis Weihnachten möglich. Aber ich will mich da selbst nicht unter Druck setzen. :)
Und ich habe nun schon fast 10 BMI-Punkte weniger als am Anfang. Yeah!

schnelle, einfache Pilzpfanne

2011-09-15T19:32:00.000+02:00

Jippie. Die Klausuren dieser Woche sind geschafft. Zwei Stück waren es. Reden wir nicht weiter drüber.
Aber wir können gerne über das neue Rezept reden. Eine schnelle, leckere Pilzpfanne, die sehr gut für die Linie ist. ;)

Man braucht:

eine Packung frische Champignons

eine kleine Dose Champignonköpfe

Kräutersalz

eine Zwiebel

Los geht's:
Die frischen Champis halbieren und in etwas dickere Scheiben schneiden. In der Pfanne kräftig anbraten (die fallen zusammen wie Hulle). Während die braten, die Zwiebel grob zerkleinern und mit anbraten. Die Dosenchampis halbieren und auch mit in die Pfanne.Kräftig salzen und noch etwas braten lassen.
Dann ab auf den Teller (bei uns eher Müslischalen) und schmecken lassen. Bei uns gab es selbstgebackenes Vollkornbrot und die megaleckere Knoblauchsoße (also eher für's Wochenende :D) dazu. Yummie!

Wenn man das Brot weglässt, ist es ein super Abendbrot, da es kaum Kohlenhydrate hat.

Wochenfazit #14

2011-09-11T09:35:00.000+02:00

Somit ist nun auch die erste "aktive Woche" zu Ende.

Wochenabnahme: -0,3kg
beim Sport verbrannte Kalorien: etwa 1079
der Stillstand ist eingekehrt

Der letzte Punkt ist wohl der wichtigste. Zur Zeit tut sich kaum mehr was auf der Waage. Aber lieber das, als ein Plus, ne? ;)
Ich habe auch keine wirkliche Ahnung wieso und weshalb, aber es scheint wohl normal zu sein, dass der Körper irgendwann eine kleine Pause einlegt beim Abnehmen. Diese Woche liegt es, denke ich, auch am Sport. Meine Muskeln wurden ja definitiv angeregt und die sind nunmal schwerer als Fett. Da wäre eine Waage, die den Fett- und Muskelgehalt im Körper angibt sehr praktisch. Aber man kann nicht alles haben.

Wie läuft es bei euch Mädels? Kennt ihr diese Stillstände? Was macht ihr dagegen?

der Tag danach..

2011-09-09T06:04:00.000+02:00

Hallo die Waldelf habe ich Muskelkater. Vor allem in der Taillengegend am Rücken. Da scheint gestern also wirklich was statt gefunden zu haben.
Zur Belohnung gibt's heute einen Entspanntag mit Mittagsschlaf. Der ist nämlich zum Luxus geworden. ;)

mein erstes Mal..

2011-09-08T15:18:00.000+02:00

..nicht das was ihr jetzt denkt ;)

Ich hab euch ja gestern die Seite VirtuaGym vorgestellt. Heute habe ich das erste Mal mit dem erstellten Plan von dort gearbeitet.
Er besteht aus zwei Blöcken mit insgesamt sechs verschiedenen Übungen, die wiederholt werden. Die Wiederholungen stehen gleich mit auf dem Plan, man kann aber auch mehr oder weniger eintragen. Vor, zwischen und nach den Blöcken wird jeweils auf der Stelle maschiert.
Insgesamt war ich etwa 30 Minuten am Sporteln und habe laut der Seite 478Kalorien verbrannt. Ob das so stimmt kann ich leider nicht sagen, da mein Körper keinen Verbrennzähler hat. :)

Wer mich kennt, wird sich nun sagen: "Anca macht alles nach Plan? Da ist was faul!" Und ja! Ich habe es etwas anders gemacht, als es im Plan stand. Zum einen habe ich teilweise mehr Wiederholungen gemacht (zum Beispiel 15 statt 10 crunches) und zum anderen.. Wer maschiert bitte auf der Stelle?
Ich hatte Musik an, da kann ich nicht stumpf 3 Minuten auf der Stelle maschieren. Stattdessen bin ich durchs Zimmer getanzt und habe Shakira Konkurrenz gemacht. Das dürfte trotzdem okay sein. Immerhin bewegt man da noch mehr.

Am Anfang dachte ich ja, dass die Übungen sehr einfach werden und ich das mit Links und 40 Fieber mache. Aber Pustekuchen. Am Ende des zweiten Satzes war ich schon mächtig am kämpfen. Aber ich hab es durchgezogen.

Ich werde die Seite weiter in Anspruch nehmen und euch berichten was das Ganze bringt. Was haltet ihr vom "Internetsport"? Probiert ihr sowas, oder macht ihr das lieber im Studio?

und der Schweinehund hechelt hinterher...

2011-09-07T17:20:00.000+02:00

..zumindest soll das irgendwann so sein.
Aber ich habe die Woche aktiv nach Bewegung für mich gesucht. Gefunden habe ich einige Videos und eine tolle Seite.
Ihr alle kennt bestimmt Anne von Elitepower (oder auch Abnehmengel). Ist ja eine kleine Youtubeberühmtheit. Sie hat ein Workout für Dicke in Videoformat. Ansehen könnt ihr euch das hier. Das bringt einen ordentlich ins schwitzen und man merkt am nächsten Tag definitiv was in den Muskeln.
Es gibt auch zahlreiche andere workout-Videos bei Youtube. Oft suche ich mir einfach ein paar Übungen zusammen und absolviere die.
Außerdem habe ich heute die Seite VirtuaGym entdeckt. Dort kann man sich Sportpläne erstellen lassen, die zu einen passen. Man bekommt auch passende Übungen dazu.
Ab nächste Woche werde ich das ganze definitiv intensiver angehen. Mittwochs habe ich eh sowas wie Sport in der Schule und ich denke mir, dass ich Montag und Freitag zu hause sporteln werde. Ich zieh's durch. Man fühlt sich danach einfach besser.

Meine nächste Suche gilt dem Zumba. Das scheint ja Trend zu sein und klingt nach etwas, was ich mir für mich vorstellen könnte. :)

Wochenfazit #13

2011-09-04T09:17:00.001+02:00

Zur Zeit vergeht die Woche viel schneller als sonst. Zumindest gefühlt.

Wochenabnahme: -0,7kg
zuviel gesund ist auch nicht immer gut
manchmal müssen Gummibärchen einfach sein!

Diese Woche war ein ständiges auf und ab. Auch in der Gefühlswelt. Aber es hat sich wieder eingependelt. Zum Glück.
Und hey.. 25Kilo sind es nun schon. Aus Größe 54 ist jetzt schon 48 geworden. Und ich fühle mich schon jetzt wohler und bin fitter. Trotz kleiner Erkältung macht es mir weit weniger aus durch die Sporthalle zu rennen, als früher. Fühlt sich verdammt gut an.
Vielleicht ist nächste Woche die 1 an der zweiten Stelle schon Vergangenheit :)

Aber mal eine kleine Frage an euch. Hättet ihr Interesse an kleinen Video-Tipps? Nur kurze Dinger mit Rezepten und anderen Kram. Ich hätte Lust drauf, will euch aber nicht damit nerven ;)

Lachsfilet mit Puffern

2011-09-01T15:32:00.001+02:00

Seid ihr Fischesser? Den gibt's nämlich heute. Ein leckeres Gericht, das schnell gemacht ist und wenig Abwasch macht. ;)

Man braucht für 2 Personen:

2 Lachsfilets

4 Kartoffelpuffer

4 EL Schmand

2 EL Dill

Zitronensaft

Salz

Käse

Milch

Beim Lachs und beim Dill ist es egal, ob ihr frischen oder tiefgekühlten nehmt. Auch die Puffer könnt ihr selber machen, oder fertig nehmen.

Los geht's:
Als erstes den Lachs jeweils in 2 Stücke zerteilen und in einer Auflaufform legen. Aus Schmand, Dill, Salz und Zitrone eine Soße rühren und diese mit Milch strecken. Die Soße muss etwas zu sauer und etwas zu salzig sein. Das relativiert sich dann.
Die Soße über den Fisch geben und mit etwas Käse bestreuen.

Alles ab in den Ofen. Bei 200Grad braucht das ganze etwa 30-40 Minuten. Je nach Dicke des Fischs.
Die Kartoffelpuffer könnt ihr auch im Ofen machen. Etwa 15 Minuten bei 200Grad in den Ofen und nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. Die werden dann zwar nicht so knusprig wie in der Pfanne, aber wir essen das ganze ja eh mit Soße und es spart unmengen an Fett und damit auch Kalorien ein.

Dann die Kartoffelpuffer auf den Teller, Fisch darauf und Soße ringsrum.

Und jetzt nur noch schmecken lassen.

Wochenfazit #12

2011-08-28T08:44:00.000+02:00

und schwupps. Schon ist die nächste Woche wieder rum.

Wochenabnahme: -0,4kg
als Schüler sitzt man viel zu viel - ich muss für Ausgleich sorgen
demnächst werden verschiedene Sportarten getestet. Irgendwas muss ja für mich dabei sein.
ich bin definitiv ein Gemüsemensch. :)

Wie oben schon geschrieben, muss ich einen Ausgleichssport für mich suchen. Wir haben am Mittwoch Sport und da habe ich wirklich gemerkt, dass mir Bewegung fehlt. So im Alltag. Früher war Schulsport immer eine Qual für mich.. Aber nun? Also wird losgesportelt. Irgendwas wird schon das Richtige für mich sein.
Ansonsten ergibt der BMI-Rechner, dass mein Normalgewicht zwischen 53.6 kg und 67.7 kg liegt. Ich glaube das ist (erstmal) ein unrealistisches Ziel. Zuerst einmal ist mein großes Endziel 80 Kilo. Dann werde ich mal sehen, ob ich mich damit wohl fühle oder nicht. Wenn ich wirklich irgendwann bei 67,7 bin, hätte ich mich so ziemlich genau halbiert.
Diese Vorstellung erschreckt mich irgendwie. Ich war praktisch das Doppelte von dem, was ich hätte sein sollen. Allgemein kann ich mir auch jetzt schon nicht mehr vorstellen, dass an mir über 24 Kilo mehr dran waren. Es kam mir nie so viel vor.
Das ist sowieso ein cooles Ding, wenn man abnimmt. Einfach mal das verlorene Gewicht visualisieren. Mit Milchkartons, Mehl, Katzensand, Blumenerde.. Was auch immer. Einfach mal damit man sieht, was man eigentlich schon erreicht hat. Das gibt nochmal so richtig Motivation. :)

Food Diary 2011-08-24

2011-08-25T15:41:00.001+02:00

Es gibt mal wieder ein Futtertagebuch. Ich denk da irgendwie immer nicht dran. Aber es hat geklappt.

Gestern gab es:

Frühstück

Quark mit Marmelade dazu Kaffee. Schwarz. ;)
Mehr bekomm' ich früh um 5:45 einfach nicht runter. Ich hab's probiert. Dann kämpf ich den ganzen Tag mit Übelkeit. Aber damit geht's.

In der Schule

Salat aus Eisbergsalat, Radieschen, Tomate, Gurke, gebratener Hähnchenbrust, Paprika und Mais. So komm ich zu meinem Salat, den die Liebste nicht mag. Also zwei Fliegen mit einer Klappe ;)

Nach Einkauf etc. war ich gestern gegen 14:30Uhr zu hause. Da gab's

Nudelauflauf. Das war eigentlich mehr.. aber ich hab zu spät ans Foto gedacht. xD

Abends hab ich dann noch ein bisschen an einer (harten) Laugenbrezel geknabbert. Und das war's eigentlich auch.

Getrunken habe ich etwa 2,5 Liter. Also durchaus im Maß der Dinge gehalten.

Wochenfazit #11

2011-08-21T15:02:00.001+02:00

So schnell ist schon wieder eine Woche rum.

Wochenabnahme: -1,2 Kilo
das Schulleben hat mich wieder

Ich hatte am Dienstag einen richtig schlechten Tag. Burger, Süßkram, noch mehr Burger.. Da hatte ich mir wieder einiges auf die Hüften gefuttert. Aber zum Glück ist das auch wieder weg. Aber ohne den Tag wäre echt mehr runter. Aber nunja.
Ansonsten hat die Schule wieder angefangen. Ich glaub ich habe eine echt gute Klasse erwischt. Zumindest habe ich das bis jetzt so im Gefühl.

Außerdem hat sich mein BMI nun von Anfang 48.01 auf 39.54 reduziert. Damit gelte ich nicht mehr als "stark adipös", sondern nur noch "adipös". Immerhin etwas. :)

Ach und falls ihr aus Bremen oder der näheren Umgebung seid.. hätte eine von euch Lust auf gemeinsames Sporteln? Schwimmen, walken.. Ich bin für vieles zu haben :)

Zwetschgenkuchen mit Streusel

2011-08-15T11:07:00.001+02:00

Heute gibt es mal eine kleine Leckerei, die die erbrachten Abnehmerfolge belohnt.
Wir waren am Samstag spazieren und habe neben Brombeeren auch Zwetschgen gesammelt.

leckeren Zwetschgenkuchen

Der ist megalecker und superschnell gemacht. Hier die Zutaten im Überblick:

Ich muss allerdings dazu sagen, dass ich Kuchen in 99% der Fälle mit Vollkornmehl mache. Ich kenne es nicht wirklich anders und bin es so gewohnt. Ihr könnt allerdings auch normales Mehl nehmen. Dürfte zum gleichen Ergebnis führen.

Für den Boden brauchen wir:

150g Vollkornmehl

120g Halbfettmargarine (oder Butter wenn ihr das lieber mögt)

50g Zucker

1 Ei

1Msp Backpulver

1x Vanillepuddingpulver

Alles in eine Rührschüßel geben und verrühren. Wichtig ist, dass die Margarine/Butter nur Zimmerwarm ist und nciht flüßig! Der Teig wird relativ fest und nicht flüßig wie andere Teige. Mürbeteig halt ;)

Den Teig dann in eine Runde Kuchenform geben, verteilen und einen kleinen Rand nach oben verstreichen.

Darauf werden dann die Zwetschgen verteilt. Je nachdem wie dick ihr den Kuchen belegt haben wollt, müsst ihr etwa 500g bis 750g dazu einrechnen. Die Zwetschgen einfach viertel und auf dem Boden verteilen.

sieht aus wie eine Rose oder? ;)

Fehlen nur noch die Streusel für unseren Kuchen.

Dazu brauchen wir:

100g Vollkornmehl

75g Butter

30g Zucker

2x Vanillezucker

1TL Zimt (wenn ihr Zimt mögt)

Alles verrühren und krümelig auf dem Kuchen verteilen. Dann kommt der Kuchen bei 180Grad für 35-40 Minuten in den vorgeheizten Backofen.

Und dann warten, warten, warten..

Irgendwann ist der Kuchen dann endlich fertig und riecht absolut lecker.

Durch das Vollkornmehl wirken die Streusel und der Boden etwas dunkler, als ihr es sicherlich gewohnt seid, aber es schmeckt! :)

Vom aufgeschnittenen Kuchen konnte ich leider kein Bild machen. Der war zu schnell weggefuttert! Bei uns gab es dazu leckere Vanilleschlagsahne (1 Becher Schlagsahne + 1x Vanillezucker) und es war richtig lecker. Sogar meine Liebste, die gebackenes Obst sonst verschmäht hat 2 Stückchen gegessen! Das will doch was heißen. ;)

Und ich habe trotz Kuchen 300Gramm weniger als gestern. Es ist also durchaus drin.

Lasst es euch schmecken und schickt mir Bilder eurer Ergebnisse.

Wochenfazit #10

2011-08-14T10:22:00.001+02:00

So. Endlich mal wieder ein Wochenfazit für euch. Diesmal bezieht es sich auf die letzten drei Wochen. :)

Wochenabnahme: 2,3 Kilo
meine Klamotten werden immer weiter
man muss nicht auf Schokolade verzichten.

Jab. Die Woche in der alten "Heimat" war nicht leicht. Ich habe gemerkt wie schnell ich in alte Muster zurückgefallen bin, konnte aber noch rechtzeitig zurückrudern. Daher hält es sich in Grenzen.
Am Donnerstag geht für mich die Schule wieder los. Ich bin schon so gespannt wie die neue Klasse ist. Immerhin kennen sie sich schon ein Jahr und ich bin die Neue.
Und nun geh ich backen. Das Rezept gibt es dann in den nächsten Tagen hier zu lesen. :)

Update

2011-08-10T11:23:00.002+02:00

Ich bin wieder zurück in Bremen und mir geht es direkt wieder besser :)
Als erstes habe ich ein kleines update für euch. Erinnert ihr euch noch an dieses Oberteil? Ich habe es heute noch mal anprobiert, um zu sehen, ob man schon einen Unterschied sieht.
So sieht es jetzt aus:

Entschuldigt die Haare. An sich sehen die nicht so durch den Wind aus. Aber sie sind es nicht gewohnt offen zu sein.
Ich finde man sieht schon, dass sich was getan hat. Klar es ist immernoch nicht so, dass man damit auf die Straße gehen kann, aber ich befinde mich auf einen guten Weg dort hin. Hier nochmal im direkten Vergleich.

Ich finde so sieht man den Unterschied schon eher. Es spannt nicht mehr so an der Brust und es steht unten nicht mehr so weit auseinander. Ich weiß jetzt leider nicht wieviele Kilo da jetzt genau dazwischen liegen. Aber es müssten etwa 6 Kilo sein.

Brötchenserie Teil 2

2011-08-07T14:41:00.000+02:00

Heute gibt's noch ein Brötchentipp von mir. Nächste Woche gibt's wieder ein Wochenfazit. Zumindest ist es so geplant. ;)

Ich präsentiere euch: mein Balkanhähnchenbrötchen

zunächst brauchen wir:

1 Hähnchensteak (unmariniert)

Frischkäse

Gurke

Balkankäse

1 Brötchen

(eventuell süß-sauer-Soße)

Los geht's:

Als erstes das Steak in die Pfanne werfen und braten. Nebenbei die gurke schälen und in Scheiben schneiden. Die Balkankäse in schmale Streifen schneiden. Jede Brötchenhälfte mit Frischkäse (bzw. süß-sauer-Soße) bestreichen. Das Steak passend zum Brötchen zuschneiden, auf's untere Brötchen packen und den Käse darauf verteilen. Zu oberst die Gurkenscheiben verteilen und dann den Brötchendeckel drauf. Und nun: Schmecken lassen!

Für mich ist sowas ein tolles Abendbrot. Der kalte Käse mit dem warmen Hähnchen. Yummy! :)

Wie steht ihr zu Brötchen? Lecker? Langweilig? Habt ihr sie lieber süß oder herzhaft?
Einen schönen Wochenstart wünsch ich euch.

mein erster Award

2011-08-02T19:21:00.001+02:00

Ich hab meinen ersten Award bekommen (wer hät's bei dem Titel gedacht?!) :)
Er kommt von der lieben frozen.

Um den Award anzunehmen, muss man folgendes tun:

- Verlinke die Person, die dir diesen Award verliehen hat.
- Teile 7 beliebige Dinge über dich selbst.
- Gebe den Award an 10 Blogs weiter.
- Hinterlasse eine Nachricht, um sie darüber zu informieren.

Kommen wir erst Mal zu den sieben Dingen über mich.
1 ) Ich bin ein Nossi - ein Ossi, der nun im Norden wohnt.
2 ) Oftmals bin ich zu ehrlich und direkt.
3 ) Am meisten begeistern mich die kleinen bunten Dinge im grauen Alltag. Zum Beispiel ein Popcorn, das wie eine Gummiente aussieht
4 ) Ich fühle mich in Deutschland nicht heimisch und werde irgendwann in nördliche Gefilde entschwinden. Das wusste ich schon mit etwa 12 Jahren.
5 ) Ich bin eine kleine "Kräuterhexe". Rühre mir Badezusätze, Duschgels, etc gerne selber an.
6 ) Ich liebe Musik. Um es mit einem Liedzitat zu sagen: "Es war Musik die mir half mich aus dem Gefängnis der Gedanken zu befreien. Es war Musik die mir ein tiefes Verständnis davon gab ich selbst zu sein." (Pohlmann - Musik) Der Musik habe ich sogar ein Tattoo gewidmet & es wird noch mindestens eines Folgen.
7 ) Als Kind wollte ich Rio Reiser heiraten. Ich weiß nicht wieviele Sonntage meine Eltern mich verfluchten, weil ich frühs vor der Anlage saß und Rio hörte.

Ich gebe den Award weiter an:
cupcakesclothes
missmeydiet
mampf-dich-gesund
emmasmama
koenigkind (eine sehr Liebe, die mir schon guten Rat gegeben hat)
Flauschignimmtab
mai-gloeckchen
was-eigenes
reizende-rundungen
herzhuepfer

Nochmal lieben Dank an Frozen für den Award. Ich habe mich sehr gefreut! :)

Brötchenserie Teil 1

2011-07-31T10:38:00.000+02:00

Heute und nächste Woche gibt es kein Wochenfazit, da ich in der alten Heimat bin und hier keine Waage ist. Mir und meinen Rücken geht es aber wieder gut. Keine Schmerzen mehr, der Chiropraktiker hat ein Wunder vollbracht.

Dafür habe ich für euch allerdings den Anfang einer kleinen "Serie". Einfache Rezepte, um sein Brötchen etwas abwechslungsreicher zu gestalten. Immer nur Marmelade und Käse wird ja irgendwann öde.

Los geht's mit dem Süß-Sauer-Putenbrust-Brötchen

Dazu brauchen wir:

ein Brötchen

Gurke

Putenbrust in Scheiben

Frischkäse

süß-sauer Soße

Die Gurke in Scheiben schneiden, Brötchen aufschneiden, die untere Seite mit der Süß-sauer-Soße und die obere Seite mit dem Frischkäse bestreichen. Putenbrust auf die Unterseite, Gurke darauf, Brötchendeckel drauf und schon ist man fertig.
Mit der süß-sauer-Soße kann man ruhig etwas großzügiger umgehen.

Das Brötchen schmeckt mir persönlich besser, wenn es etwas "durchgezogen" ist. Also früh machen und dann in der Pause auf Arbeit/in der Schule essen. Frisch schmeckt es aber auch sehr gut und kann ein durchaus sehr tolles Abendbrot oder ein Snack für's Hungerloch sein.

Aua, Aua,

2011-07-26T11:02:00.000+02:00

Kennt ihr die Ironie des Lebens? Ich hatte noch NIE Probleme mit dem Rücken. Jetzt, mit 20 Kilo weniger auf der Hüfte, habe ich welche. Und das so richtig. Sogar so sehr, dass ich gestern mit Rettungswagen ins Krankenhaus gebracht wurde, weil nichts mehr ging.
Wobei ich da noch Glück hatte. Wusstet ihr, dass ein normaler RTW nur Patienten bis 120 Kilo transportieren darf? Alles darüber braucht Sonderbehandlung, sozusagen.
Was wurde getan? Eigentlich nichts. Ich habe Schmerzmittel bekommen und soll heute zum Chiropraktiker. Das wars. Also ging es mit Schmerzen wieder nach hause.
Aber ich habe den gestrigen Tag überstanden. Bin auch "nur" 3 mal fast zusammengebrochen vor Schmerzen. Die Liebste umsorgt mich gut und heute ist es auch schon wieder ein bisschen besser. :)
Also wundert euch nicht, wenn es diese Woche hier nicht viel zu lesen gibt. Ich kann kaum was machen.
Aber wenigstens habe ich es jetzt schriftlich vom Arzt, dass ich abnehmen muss. YEAH!

Wochenfazit #9

2011-07-24T10:08:00.000+02:00

Diese Woche war nicht besonders erfolgreich. Ich habe lediglich 400 Gramm abgenommen und weiß genau, woran es liegt.

Geburtstag der Liebsten (natürlich mit Kuchen)
Besuch bei Freunden (mit Kuchen)
Frühstück mit einer Freundin (entsprechend groß und mit Restkuchen vom Geburtstag)
durch die Stadt wandeln (mit Besuch beim großen M)
am rumkränkeln, dann esse ich eh mehr

Und gestern hat mein Kreislauf dann noch komplett gestreikt. Lag an diese wechselhaften Wetter. Erst strahlender Sonnenschein und dann innerhalb von Sekunden strömender Regen. Sehr unschön.
Jetzt regnet es auch.. kein Flohmarktwetter.

Aber nächste Woche gehts wieder richtig rund. :)

Ich wünsche euch einen tollen Wochenstart.

Food Diary 2011-07-21

2011-07-22T12:01:00.000+02:00

Wie versprochen zeige ich euch heute mal was ich am Tag so esse.

Frühstück: 2 Reiswaffeln - eine mit Aprikosenmarmelade, die andere mit Truthahnbierschinken (statt Butter gibts bei mir immer Frischkäse drunter)
dazu eine Nektarine

Mittag: Da gab es gestern Hühnchen süß-sauer mit Reis, als Nachtisch einen Himbeerschokokuss.

Zwischendurch gab es noch ein kleines Stück Kuchen und etwas Restpopcorn.

Abendessen war dann ein Salat mit Eisberg, Cherrytomaten, Gurken, Mais und Balkankäse. Yummy.

Und das war's dann auch. Ich würde hier nicht von "Verzicht" sprechen. :)
Wollt ihr sowas öfter, oder langweilt euch das eher?

dünne Dickköpfe

2011-07-18T15:50:00.001+02:00

Kennt ihr Leute, die meinen, dass sie die absolute Ahnung haben nur weil sie nicht dick sind? So einen Fall hatte ich gestern. Da meinte doch tatsächlich jemand, dass mein Blog "der letzte Mist" ist, weil ich eigentlich nur erzähle, dass ich auf alles mögliche verzichte und deswegen abnehme. Und auch meine Rezepte seien nur "Diätessen", weil Zwiebeln drin sind.
Mich könnten solche Leute aufregen. Ich habe mehrfach betont, dass ich nicht verzichte, sondern einfach meine Gewohnheiten abgelegt habe. Früher habe ich meistens erst um 17 Uhr "gefrühstückt" und viel zu viel gegessen. Das und die Menge hat sich einfach nur geändert. Ich gehe weiterhin zum Restaurant der goldenen Möwe und esse auch mal Pizza, Döner etc. Aber eben nicht mehr so oft und in großer Menge!
Ich habe manchmal wirklich das Gefühl, dass solche Menschen einfach dieses berühmte "KLICK" im Kopf nicht nachvollziehen könne. Oder es auch gar nicht verstehen wollen. Bei mir hat es klick gemacht und zwar gewaltig! Ich kenne jetzt den Unterschied zwischen satt und voll. Das ist der Unterschied.
Ich möchte hier niemanden zu verstehen geben "ey Fetti, iss weniger, dann wirste dünner". Ich weiß wie es ist, wenn man es immer wieder erzählt bekommt, dass man "einfach" nur mal weniger essen soll, damit man abnimmt. Wenn man aber nie richtig gelernt hat normal zu essen, ist das verdammt schwer. Man hat sich diese Verhaltensweise antrainiert und kann nicht von heute auf morgen einen Schalter umlegen. Das geht nicht. Sowas braucht seine Zeit und einen freien Kopf. Manchmal, wie bei mir, einen Neuanfang im Leben!

Sollte es euch also auch so gehen, dass ich euch zu verstehen gebe, dass ich einfach auf alles mögliche verzichte und mir selbst Dinge vorenthalte, dann sagt mir das bitte. Ich möchte euch nicht negativ beeinflußen!

Demnächst wird es wohl hin und wieder mal ein "Esstagebuch" geben, in dem ich euch zeige was ich den Tag über so zu mir nehme. Dann könnt ihr euch selber überzeugen, dass ich nicht verzichte, oder bestimmte Dinge meide.

Wochenfazit #8

2011-07-17T10:26:00.000+02:00

Mädels, diese Woche gibt es ein Jubiläum! :)

Wochenabnahme: -1,3 Kilo
das heisst: Ich habe genau zwanzig Kilo weniger, als zu Beginn!
das entspricht einer Abnahme von 14,7%
Sünden sind trotzdem weiterhin erlaubt.

20 Kilo. Ist das nicht unglaublich? Wenn ich mich im Spiegel ansehe, kommt es mir total wenig vor, weil immernoch so viel da ist.. Aber wenn ich mir überlege wie schwer 20 Packungen Milch sind, ist das ja doch schon einiges. Man sieht es und ich fühle es auch.
Ich bin richtig stolz auf mich schon so weit gekommen zu sein. 55,5 Kilo will ich insgesamt abspecken, 20 habe ich geschafft. Das heißt mehr als ein Drittel ist schon weg :)
Vor allem aber kann ich beweisen, dass man abnehmen kann ohne auf etwas zu verzichten. Nicht wie andere, die sich streng an ihre Diäten halten, bei denen irgendwas weggelassen werden muss und sich dann wundern, warum sie Heißhunger auf Schoki haben.
Ich nehme, meiner Meinung nach, relativ gesund ab. Und das kann ja nicht falsch sein. :)

Holländisches Rezept aus London - Schinkenhapjes

2011-07-13T14:24:00.003+02:00

Heute habe ich ein Rezept für einen leckeren Schnack für euch. Gelernt bei meiner damaligen Gastfamilie in London, die es wiederum von einem holländischen Aupair hatte. Sehr international also :)

Man braucht:

1 x Blätterteig

1 Zwiebel

3-4 EL Schmand

75g Schinkenwürfel

50g geriebenen Käse

Pfeffer

Den Blätteteig ausrollen, Schmand darauf verstreichen. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Käse und den Schinkenwürfeln auf dem Blätterteig verteilen. Von der langen Seite aus den Teig zusammenrollen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben etwas um sich selbst drehen und ab auf's Backblech. (siehe Foto)
Das ganze dann bei 180 Grad etwa 20 bis 25 Minuten backen. Je nachdem wie braun es werden soll, müsst ihr dann mal gucken, ob sie etwas länger oder kürzer brauchen. Fertig sieht es dann so aus.

Ein leckerer Snack zum Fernsehen, oder so zwischendurch. Nicht unbedingt figurfreundlich, aber man soll ja auch nicht alle auf einmal essen. 1 oder 2 Stück sind aber durchaus okay!Oder als Abendbrot mit etwas Kräuterquark.

Man kann statt der Schinkens auch andere Dinge verwenden. Räucherlachs und Salami ergeben auch einen leckeren Snack.

Lasst es euch schmecken! :)

Wochenfazit #7

2011-07-10T12:24:00.000+02:00

Und schon wieder ist eine Woche rum.

Wochenebnahme: -1,0 Kilo
die deutschen Mädels sind raus, waren aber phantastisch
Birgit Prinz wird keine WM mehr spielen. :(
Magen krampft immernoch
die ganze Woche war komisch

Jop. Ich näher mich der 20. Ist ja schonmal eine große Zahl. Und nun wird sich wieder geschont.
Schönes Restwochenende wünsch ich euch.

zieh dir was an, Mädchen!

2011-07-08T19:57:00.001+02:00

Heute habe ich mal einen Outfit-Post für euch. Etwas relativ simples und dennoch tolles, wie ich finde. Sommerlich und leicht.

Weißes Shirt von Primark, Bluse von Primark (kennt ihr ja schon), Hose irgendwann mal von Kik (glaub ich) Schuhe von Deichmann, Tasche vom Flohmarkt.

Jab. Ich trage weiß. Das erste Mal seit mindestens 5 Jahren. Auch sowas ändert sich. Das Shirt ist Größe 48. Sonst war ich bei 52. Manchmal sogar 54. Es tut sich also was ;)
Sieht man auch sehr gut an der Hose. Die war mal zu eng. Das sieht heute ganz anders aus. Ich brauch unbedingt eine neue. Dringend. Etwas locker und lässig ist ja schön und gut. Aber so geht das nicht mehr. Oder seht ihr das anders?

So und nun kuschel ich mich wieder auf's Sofa und versuche meine Magenkrämpfe auszukurieren. :(

Bratkartoffeln - schnell, lecker, einfach

2011-07-05T14:00:00.001+02:00

Bis vor kurzem war ich kein großer Freund von Bratkartoffeln. Ich kannste sie nur als matschigen Brei mit irgendwas drin. Allerdings habe ich jetzt ein Rezept gefunden, das ganz andere Bratkartoffeln liefert! Vor allem geht es schnell, da es mit rohen Kartoffeln gemacht wird und demnach das Kochen und Pellen vorher weg fällt.

Man braucht:

Kartoffeln (nach Belieben)

1 Zwiebel

Salz

Pfeffer

(eventuell Schinken oder Salami)

Gewürzgurke

Diese Menge an Kartoffeln reicht für 2 Leute, ohne was dazu. Die Menge hängt davon ab, ob ihr nur die Bratkartoffeln essen wollt, aber sie Beilage zu irgendwas sind.
Also los geht's. Kartoffeln schälen und in etwa gleichgroße Stücke schneiden. Danach kurz in eine Schüßel mit Wasser geben. Dieser Schritt ist besonders wichtig!

Dadurch trifft die Stärke aus und die Kartoffeln werden knusprig. Wenn ihr sie nicht wässert, werden sie matschig.
Im nächsten Schritt wird eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl erhitzt. Wenn das Öl richtig knackig heiß ist, kommen die Kartoffeln rein und werden angebraten, bis sie den richtigen Bräunungsgrad haben.

Meine sind etwas dunkel geworden (nennen wir es Brandenburger Art ;D). Wenn der Bräunungsgrad erreicht ist, kommt ein Deckel auf die Pfanne. So garen die Kartoffeln im eigenen Dampf.
Nach etwa 15-20 Minuten sollten die Kartoffeln nahezu durch sein. (am besten mal probieren). Dann kommt die kleingeschnittene Zwiebel (und die Wurst bzw. der Schinken) darauf. Wieder Deckel drauf, und kurz dünsten lassen.
Nach 5 Minuten den Deckel runternehmen, alles nochmal kurz braten lassen und Schwupps! Schon kann gewürzt werden und man ist fertig! :)
Also die Kartoffeln auf einen Teller und die Gewürzgurke dekorativ dazulegen. Muss nicht sein, passt aber sehr gut dazu und ist lecker!

Wenn es bei uns nichts anderes dazu gibt, essen wir die Bratkartoffeln gerne mit etwas Sour Cream. Besonders lecker ist die von der amerikanische Woche in LIDL.

Lasst es euch schmecken und berichtet, wenn ihr die Bratkartoffeln nachgekocht habt.

Wochenfazit #6

2011-07-03T09:46:00.000+02:00

Tut mir leid, dass hier in den letzten Tagen nicht viel passiert ist. Ich gelobe Besserung :)

Wochenabnahme: -2,4 Kilo (insgesamt 17,7 Kilo)
das entspricht einer Abnahme von insgesamt 13 Prozent
Es geht doch!
Nur noch ein paar Kilo, dann sind's 20!
32 Leser sind es schon. Ihr seid fantastisch!

Jab! So siehts aus. Vorige Woche zugenommen, dafür diese um so mehr runter. Und das ohne großartig was zu tun. Also sporttechnisch. Ich war eher faul. :)
Diese Woche gehts hier auf dem Blog wieder rund. Ein Rezept und ein Tipp mindestens. Im Kopf ist das alles schon geschrieben. Für's Rezept fehlen nur noch die Bilder ;)

Ich wünsche euch ein schönes Restwochenende.

Schüttelgurken - Essen aus der Heimat

2011-06-27T10:58:00.000+02:00

Ich bin ja gebürtig aus dem Spreewald. Was gibt's da? Na vor allem Mücken, Touristen und Gurken! Also gibt's heute ein Gurkenrezept für euch, das im Sommer auf keiner (Grill)feier fehlen darf. Zumindest dort wo ich herkomme!
Es handelt sich dabei um Schüttelgurken bzw. Fixgurken. Die Namen sagen eigentlich schon alles: es geht fix und es wird geschüttelt!

Man braucht:

2 Salatgurken

2 Teelöffel Senfkörner

2 Esslöffel Essigessenz

1 1/2 Esslöffel Salz

1 Zwiebel

eine Prise Zucker

frischen Dill

Los geht's:

Gurken schälen, halbieren und in etwas dickere Scheiben (bisschen weniger als 1 cm) schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und jede Hälfte nochmal vierteln. Zusammen mit allen anderen Zutaten in eine Schüssel geben, die man fest verschließen kann. Vom Dill nehm ich immer reichlich. 3 Dillblütenstauden und noch ein paar Spitzen. Schüssel verschließen und es wird geschüttelt! Es geht aber auch, wenn man einfach rührt. Schütteln macht aber mehr Spaß.

Dann das ganze ein paar Stunden in den Kühlschrank und dann lasst es euch schmecken!

Wochenfazit #5

2011-06-26T08:43:00.000+02:00

Die fünfte Woche bringt ein plus mit sich.

Wochenabnahme: +0,8 Kilo (insgesamt 15,3 Kilo)
sowas muss auch mal sein!

Wie ich schon angekündigt hatte, gibt es diese Woche ein plus und die 119 ist weg. Ich hab damit allerdings kein Problem. Zum einen weil es teilweise auf die Anwesenheit neuer Muskeln zu schieben ist, zum anderen finde ich sowas durchaus mal okay. So kommt auch die Haut hinterher und hängt später nicht.
Außerdem bin ich der Überzeugung, dass die Lust und der Durchhaltewille schneller verloren geht, wenn man mehrere Monate hintereinander streng alles durchzieht. Man darf sich auch mal erholen.
Dafür geht's jetzt wieder richtig los. So! :)

Snackeria

2011-06-25T17:31:00.001+02:00

Heute gibt es nur einen kleinen schnellen Tipp!

Ihr kennt das sicherlich, dass man am Nachmittag Hunger auf Schoki oder allgemein was Süßes hat. So geht es mir zumindest. Dafür habe ich jetzt eine "abnehmfähige" Variante entdeckt.

Reiswaffel mit Milka-Philadelphia. Ich war ja zuerst skeptisch. Frischkäse mit Schoki? Klingt bäh! Aber dieses Zeug ist wirklich lecker. Und auf Reiswaffeln steh ich ja eh total. Egal ob mit Frischkäse, einfach so oder eben mit Schokifrischkäse. Yumm! :)

Morgen gibt's ein neues Wochenfazit, bei dem es wahrscheinlich ein plus geben wird. Aber ein plus, das durchaus okay ist. Ich erklär's euch morgen.

Wie sieht es eigentlich aus. Wollt ihr öfter mal so kleine Tipps oder lecker-Hinweise? Wünsche werden gerne erfüllt :)

ein großes PLUS!

2011-06-22T16:48:00.000+02:00

Hallo ihr Süßen,

heute soll es mal um die Konsequenzen des Gewichtverlustes gehen. Obwohl ich bis jetzt 'nur' 16 Kilo runter habe, merke ich einige Veränderungen schon jetzt.
Mein Selbstbewusstsein ist um einiges gestiegen. Klar stören mich die abwertenden Blicke mancher Menschen immernoch, aber nicht mehr so sehr wie früher. Woher sollen sie auch wissen, dass bis vor kurzem noch einige Kilos mehr meine Hüften 'zierten'. Aber ich weiss es und merke es auch. Scheinbar fällt es auch Leuten auf, die mich lange nicht gesehen haben. So schrieb meine Lieblings-Tine heute:
"Ich hab dich ja ne Weile schon nicht mehr gesehen. Und mein Gott, Zahlen ist die eine Sache, aber das lebende Beispiel so zu sehen, du bist enorm weniger als vorher. (Selbst Mutti meinte, das sie dich erst garnicht wieder erkannt hat... :D)"
Solche kleinen Dinge sind schon eine wahnsinnige Motivation beim Abnehmen. Man selber bemerkt solche Unterschiede nahezu gar nicht, weil man sich jeden Tag sieht. Da fallen 300 Gramm weniger als am Vortag nicht auf.
Ich persönlich finde auch, dass ich mein neues Selbstbewusstsein auch in einem gewissen Maß ausstrahle. Ich gehe aufrechter und nicht mehr zusammengesackt mit den Schultern nach vorne. Meiner Meinung nach, sieht man das auch auf den Bildern.
Auch mein kleiner Blog hier ist da eine große Hilfe. Immerhin verfolgen mich jetzt schon 25 Leser(innen), die ich nicht enttäuschen und denen ich eine Motivation sein möchte.
Ich möchte euch nicht vormachen, dass es mir immer zu 100% nur gut geht und ich immer lache. So ist das nicht. Auch bei mir gibt es Tage an denen ich mich unwohl fühle und an denen ich mich in den Allerwertesten treten könnte, weil ich es habe so weit kommen lassen. Sowas ist normal und gehört dazu! Und auch ich habe mal ein Plus auf der Waage. Aber ich sehe dann halt auch wieviel Erfolg ich jetzt schon hatte.

Also Mädels und Jungs, je mehr Pfunde purzeln, desto mehr verändert sich auch euer Inneres! :)
Einfach nicht aufgaben oder unterkriegen lassen. Wenn ich kleiner Pummel zur Fee werden kann, dann schafft ihr das erst recht!

Motivation

2011-06-21T19:32:00.001+02:00

Hallo ihr Lieben 22 Leser :)

Heute habe ich mal was ganz anderes für euch. Am Montag waren meine Liebste und ich bei Primark einkaufen. Eigentlich für sie, aber ich wollte mir ein Motivationsteil mitnehmen. Soweit so gut. Also ausgesucht, mitgenommen, zuhause anprobiert und festgestellt: Hö? bisschen SEHR klein.
Aber klar. Auf dem Bügel stand Größe 18 (also 44) das Teil aber war größe 12 (also 38).
Große Motivation, die aber sehr schwer zu erreichen gewesen wäre. ;)
Also sind wir heute noch einmal hin und haben das Teil umgetauscht und in der richtigen Größe mitgenommen.
Falls ihr nicht gerne dicke Menschen in Presswurstoptik seht, scollt schnell weiter.. So sieht es momentan noch aus:

Klar.. Manche Menschen gehen so auch auf die Straße, ich gehöre definitiv nicht dazu. Es geht schon zu, spannt aber noch sehr und es entsteht ein Guckloch. Aber hey! Größe 44! Sonst war ich bei 52oder 54. Es ist also ein Unterschied bemerkbar.
Was mich noch sehr stört sind meine Oberarme. Ich nenne sie 'liebevoll' Winkearme. Weil sie noch weiterwinken, wenn der Besuch schon weg ist :D
Als ich das Bild gesehen habe, ist mir auch aufgefallen, dass mein Doppelkinn deutlich weniger geworden ist. Das Bild ist leicht von unten aufgenommen, also eh schon unvorteilhaft. Aber es ist weniger. Ich sehe es.
Wenn die Oberteil dann richtig passt, werde ich es euch noch einmal zeigen. Durch sowas wird der Abnehmerfolg doch recht gut sichtbar.

Und noch was nebenbei. Als wir gestern einkaufen waren, haben wir einen Promi getroffen. Ross Antonie stand plötzlich neben uns im Laden und hat uns angelacht. Hat sich wohl über Leute vom selben 'Ufer' gefreut. Wir waren richtig geschockt. Wer rechnet schon damit, dass man beim Einkaufen einen Promi trifft? :)

Ich wünsche euch noch eine tolle Woche!

Wochenfazit #4

2011-06-19T11:40:00.000+02:00

Vier Wochen - das heisst ein Monat. Wie die Zeit doch vergeht.

Wochenabnahme: -1,6 Kilo (insgesamt 16,1 Kilo)
Der Muskelkater ist nicht mehr so schlimm wie am Anfang
Meine Lieblings-Tine guckt hier jetzt auch vorbei ;)
19 Leser sind es jetzt schon.
heute gibt es ein haariges Treffen.

Ich bin begeistert wieviel positive Reaktionen ich hier bekomme. Damit hätte ich so nicht gerechnet. Ich dachte eher so an "Nimm ab du Walross." aber das ist gar nicht der Fall. Das spornt mich nur noch mehr an die Kilos purzeln zu lassen.
Zumal ich scheinbar den optimalen Weg für mich gefunden habe. Ich hungere nicht, ich verbiete mir nichts und ich mache keine klassische Diät, in der ich irgendwas weg lasse oder irgendwas zählen muss. Also ist das alles sehr einfach gehalten und für mich auch praktikabel.

Wie sieht es aus. Was würdet ihr hier gerne lesen? Irgendwelche Wünsche? :)

Möhrensalat

2011-06-16T16:24:00.001+02:00

Heut gibt's mal wieder leckeres Grünzeug.. wobei.. eigentlich ist es ja Orangezeug :)

Ihr braucht

1 Apfel

3 Möhren

Zitronensaft

Zucker

Es ist wieder mal denkbar einfach. Möhren und Apfel schalen und mit einer Küchenreibe klein machen. Danach eine Prise Zucker und 2 Spritzer Zitronensaft drauf. Ab in Kühlschrank und durchziehen lassen. Am besten über Nacht.

Der Salat ist schon saftig und einfach lecker. Ich bin an sich nicht der Möhrenfan.. aber so sind die total lecker! :)

Habt ihr gestern was von der Mondfinsternis gesehen? Ich nicht.. hier war es total bewölkt :(

Hochleitstungswoche

2011-06-15T11:24:00.000+02:00

Ach ihr wundervollen Mädels und Jungs. 14 seid ihr jetzt schon. Ihr glaubt gar nicht wieviel mir das bedeutet. Ich hätte nie gedacht, dass mein kleiner Blog so gut ankommt.
Nie hätte ich geglaubt, dass jemand lesen will wie ein Walroß versucht abzunehmen. Und jetzt schon 14, die es offiziell tun. Das motiviert mich unheimlich! Ich DANKE euch von ganzem Herzen dafür. :)

Diese Woche läuft besonders gut bisher. Momentan zeigt die Waage 120,2 Kilo an. Es ist also durchaus möglich, dass ich die 2 an zweiter Stelle noch diese Woche verabschieden kann.
Langsam tut sich allerdings ein anderes Problem auf.. Meine Klamotten.. 15 Kilo weniger merkt man so langsam doch.. Oberteile sehen langsam aus wie Säcke oder Zelte und meinen Gürtel, der lange Zeit nicht gepasst hat, muss ich nun schon mit dem dritten Loch benutzen.
Ich habe mir auch eine neue Belohnung ausgedacht. Wenn 20 Kilo weg sind, geht's zu Primark. Da sind die Klamotten so günstig, dass es nicht weiter schlimm ist, wenn die in ein paar Monaten wieder zu groß sind.

Also auf gehts! :)

Wochenfazit #3

2011-06-12T09:57:00.000+02:00

Wie die Zeit rast.. schon die dritte Woche hier um. Fast ein Monat.

Wochenabnahme: -1 Kilo
Sport macht Muskelkater, lohnt sich aber
40Liter Blumenerde in den 3. Stock schleppen ist auch ein kleines Workout
bald steht eine 1 an der zweiten Stelle von vorne! :)
ich brauche neue Klamotten, die alten sind alle zu groß und sehen aus wie Säcke. :S

Und gestern hatte ich noch ein tolles Erlebnis. Ich stand am Bahnhof und habe meinen Starbuckskaffee getrunken, da wurde ich angesprochen, ob ich nicht die mit dem Abnehmblog bin. Eine Leserin, die wohl noch nicht offiziell folgt. Ich war schon ein bisschen stolz darauf.
Wenn du dich hier also erkennst: Sei gegrüßt. :)

Nudelsalat - asiatisch angehaucht und Yummy

2011-06-11T10:44:00.000+02:00

Ich hatte euch ja versprochen, dass ich euch das Nudelsalatrezept noch präsentiere! Tada! Hier ist es.
Es ist wieder einmal total einfach und schnell gemacht.

Ihr braucht:

250g Nudeln

1 Bund Frühlingszwiebeln

1 Packung Kochschinken in Scheiben

1 kleine Dose Champignons

3 EL Öl

5 EL Soya Soße

Chinagewürz (gibt es direkt soo)

Den Kochschinken und die Frühlingszwiebeln klein schneiden. Pilze abtropfen lassen und dazu geben. Nudeln in Salzwasser kochen und noch warm in die Schüßel geben. Anschließend das Öl und die Soyasoße darüber, alles mischen und mit dem Gewürz abschmecken.

Und schon ist das ganze fertig. Geht wirklich schnell und ist sehr lecker! Reicht für etwa 3 Portionen. Kommt mal wieder darauf an, was man dazu ist.

Der Salat schmeckt warm und kalt. Ist übrigens auch super mit Spaghetti.

Bei mir gab es dazu Bulette. Ja Mädels! Auch sowas ist drin. Aber halt nicht 5 Stück auf einmal, die auch in Fett geschwommen sind! ;)

Ich freue mich auch über meine 2 neuen Leserinnen. 11 sind es jetzt schon insgesamt. Wow. Ich hätte nicht damit gerechnet, dass dieses PRojekt so gut ankommt. Danke! Ihr macht mich stolz! :)

Eine kleine Bitte

2011-06-10T09:51:00.001+02:00

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich mal eine kleine Bitte an euch. Und zwar mache ich bei einem Fotowettbewerb von Nikon mit.
Ich nehme mit diesem relativ alten Bild von mir teil.

Es ist nicht dieses typische Wettbewerbsbild, das auf Kind oder Hund setzt.
Nun bräuchte ich aber eure Hilfe. Was ihr tun könnt? Für mich abstimmen! Klickt einfach auf diesen Link und dann dort auf VOTE!
Für Eure Hilfe wäre ich euch sehr dankbar! :)

Trennkost

2011-06-08T16:26:00.000+02:00

Nein! Ich trenne mein Essen nicht. Ich halte es nach wie vor für unsinnig etwas zu trennen, oder zu zählen. Wenn ich mein Ziel erreicht habe, will ich ja auch normal essen. Und nicht ewig weiter rechnen. Einmal damit angefangen, kommt man da doch nicht mehr wirklich von weg. Stellt euch mal eine Omi im Altersheim vor, die erstmal die Punkte oder Kalorien ihres Essens ausrechnen muss. Ist doch Quatsch.

So! Zum Thema zurück.
Durch mein abspecken kommt es nun auch immer mal wieder, dass verschiedenes Essen auf dem Tisch steht. So auch heute. Es gab für uns zwei Nudelsalat mit Buletten. Allerdings gab es für die Liebste Nudelsalat mit Mayo, schließlich können ihre Rippen das eine oder andere Pfund vertragen. Für mich gab es eine asiatisch-angehauchte Variante, deren Rezept ich noch einstellen werde.

Wie ist das bei euch? Bekommen bei euch alle "Diätfutter", oder seid ihr auch bereit Kompromisse einzugehen?

Und wieder einmal geht ein herzliches "Willkommen" raus an meine neuen Leser. Jetzt sind es schon 9. Wow!

Heidelbeerquark

2011-06-07T10:28:00.002+02:00

Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Ein leichtes, fruchtiges, das durchaus für den Sommer geeignet ist. Leckeren Heidelbeerquark.

Dazu wird gebraucht:

250g Quark

etwas Zitronensaft

Pulver für Kaltschale

Milch

Ich habe dieses Pulver hier genommen:

Gibt es auch in Kirsche und in noch einer Geschmacksrichtung, die mir grad nicht einfällt. Ist sehr lecker, auch als Kaltschale und im Sommer eine herrliche Erfrischung.

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Quark und Pulver in eine Schüssel geben und verrühren. Milch hinzufügen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist und zum Schluß einen Schuss Zitronensaft dazu.

Zucker muss nicht mehr dazu, da das Pulver schon gesüßt ist. Natürlich können auch noch ein paar frische Früchte dazu, aber die hatte ich gerade nicht zur Hand.

Würde mich freuen, wenn ihr den Quark ausprobiert und hier schreibt, ob er euch geschmeckt hat.

Ich begrüße auch herzlich meine 3 neuen Leser Biggi, Sarah und Miss_PeachDream.

Wochenfazit #2

2011-06-05T10:36:00.000+02:00

Und schon ist die zweite Woche hier durch.

Wochenabnahme: -0,3kg
durchhalten, auch wenn der Wurm drin ist.
kleine "Sünden" sind drin, wenn man sie klein hält
Ich muss mehr trinken.
Menschen ändern sich.

einfach 'Tricks' für den Alltag

2011-06-03T14:07:00.000+02:00

Heute möchte ich meine kleinen Alltags-Tricks mit euch teilen, die beim Abnehmen hilfreich sind. Meiner Meinung nach.

Mach's mit der Hand! - Klar abwaschen mit dem Geschirrspüler ist einfacher, aber per Hand verbraucht man mehr Kalorien. Mach dir deine Lieblingsmusik an und los geht's. Gute-Laune-Musik verführt auch zum Tanzen. Mir ist es so schon passiert, dass ich tänzelnd abgewaschen habe. Mit diesem Lied.
Beweg dich! - Du musst nicht jeden Tag 3 Stunden im Fitness-Studio verbringen. Im Alltag gibt es genug Möglichkeiten sich zu bewegen. Geh einkaufen. Wirklich gehen. Nicht mit dem Auto hin. Ein paar Minuten laufen haben noch niemanden geschadet. Außerdem ist das Wetter so toll, dass man nicht im Bus oder Auto sitzen muss. Treppen steigen ist auch besser, als Fahrstuhl fahren. Oder wie wär's wenn du mit einem Hund aus der Nachbarschaft Gassi gehst? Nachbarschaftshilfe kommt immer gut an und du hättest Bewegung. (Suchende Herrchen findet man leicht bei betreut.de)
Mach dir essen! - Natürlich ist Fertigessen total praktisch. Aber selbst gemacht schmeckt es besser und es hat den positiven Effekt, dass du dich mit deinem Essen beschäftigst. Du hast also mit Essen zu tun ohne zu essen. Schnippel Gemüse, rühre in Pfannen, würze, brate... Denn mal ehrlich. Wie oft am Tag denkst du ans Essen? So beschäftigst du dich intensiv damit. Das lenkt den Kopf später von allen Essgedanken ab. Meinen zumindest.
Beschäftige Dich! - Du wolltest schon immer mal malen lernen? Oder Inlinerfahren? Dann ist jetzt der richtige Moment dafür. So hast du zu tun und bist beschäftigt. Langeweile verführt oft zum Essen. Oder gehe alten Hobbys nach. Stricken, häkeln.. alles beschäftigt die Finger und es entstehen tolle Dinge. Auch Nagellack kann hilfreich sein. Mit frisch lackierten Fingern wird wohl niemand in eine Chipstüte greifen.

Diese Dinge helfen mir im Alltag doch sehr. Man muss halt nur den Schweinehund überwinden und sich selber motivieren. :)

verschwommen...

2011-06-02T10:39:00.000+02:00

Das Fotoprojekt von luzia pimpinella sucht in dieser Woche nach verschwommenen Bildern. Ich habe da eins, das schon etwas älter ist. Vom Februar. Aus der Bahn heraus. Irgendwo in oder bei Hamburg war das. Glaub ich.

Ich find es toll *-*

Der Wurm

2011-06-01T09:25:00.000+02:00

Diese Woche ist irgendwie der Wurm drin. Ein halbes Kilo mehr, das einfach nicht weg will. Sowie seit Tagen Bauchschmerzen, die alles noch schlimmer machen. Ich schlafe selten vor 4 ein und bin spätestens um 9 Uhr wieder wach. Mal gucken wie es weiter geht. Ich gebe auf jeden Fall nicht auf!

Wochenfazit #1

2011-05-29T16:38:00.000+02:00

Die "virtuelle" erste Woche ist durch.

Wochenabnahme: -1,2kg
man kann trotz Cocktails und Chips abnehmen
Gurken kann man noch immer essen
man nimmt auch an den Füßen ab
Und die ewige Frage: Welcher Sport soll's denn sein?

neues Outfit

2011-05-26T01:37:00.000+02:00

Hallo ihr Lieben,

habt ihr "the biggest Loser" geguckt? Dienstag war ja das Finale. Elena hat unglaubliche 72 Kilo abgenommen. 40% ihres Gewichtes. Ich finde solche Tatsachen einfach bewundernswert. Wieviel Kraft und Durchhaltevermögen da drin stecken. Momentan wird ja für die nächste Staffel gesucht. Ich würde da ja gerne mitmachen, wenn ich a) zeitlich die Chance hätte und b) einen Team-Partner hätte. Schließlich speckt man ja im Doppelpack ab.
Ist euch das neue Outfit des Blogs schon aufgefallen? Ich habe endlich was daran gemacht. Dieses grün-blau-Irgendwas ging einfach gar nicht.
Und Wo wir schon beim Thema Outfit sind. Würden euch meine Outfits interessieren? Outfits für die Schlanken gibt es ja genug. Aber für Moppelchen? Wenn ihr sowas auch sehen wollt, dann schreibt einfach. :)

Wraps - die aber keine sein wollten.

2011-05-24T19:22:00.000+02:00

Heute gab es leckere Wraps. Natürlich selbst gemacht, macht ja auch mehr Spaß.

Drin waren:

Eisbergsalat

Tomaten

Gurken

Hühnchenstreifen

Fetakäse

und Frischkäse.

Für die Liebste standen noch Ketchup, der nicht benutzt wurde, und süß-sauer Soße von der goldenen Möwe auf dem Tisch. Das sah dann so aus:

Das größte Problem waren wirklich die Teigfladen. Die kleben zusammen, als ob sie siamesische Sechslinge sind. Selbst nach dem Ofen. Gibt's da einen Trick, die auseinander zu bekommen? Wir haben sie dann mehr oder weniger mit Messern auseinander operiert. Das Ergebnis seht ihr ja oben. Gegessen wurde dann mit Messer und Gabel. Anders war das nicht möglich.

Vielleicht machen wir die das nächste Mal auch selber. Kann ja so schwer nicht sein. Dann kan man auch etwas dazwischen packen, um das Kleben zu vermeiden.

Und ich begrüße schnatterinchen als neue Leserin. Schön, dass du da bist. Immerhin seid ihr schon zu dritt.

erste Erfolge

2011-05-23T12:19:00.000+02:00

Wir waren Freitag im Kino. Da gehört Popcorn einfach dazu. Dafür sind heute 200Gramm mehr drauf als letztes Mal. Aber mein Gott. Sowas muss auch mal sein. Crashdiäten, in denen man 50Kilo in ein paar Monaten verliert sind ja auch nicht das Wahre. Zumal dann die Haut durchaus unschön aussehen kann.
Aber ich merke so langsam, dass sich das ganze lohnt. Wir wohnen im dritten Stock. Die Treppen hoch zu kommen wird immer leichter. Und das "Dicken" sowas schwerer fällt, als "Dünnen" ist auch mitunter Quatsch. Wenn ich manchmal sehe wie meine Freundin mit ihren elfenhaften 46Kilo schnauft, wenn sie oben angekommen ist, dann ist da schon ein Unterschied zu mir. Manchmal ist sie dann ein kleines Walross ;)

Ich freue mich auch über meine drei Leser, die ich nun schon habe. Ich hoffe, dass ich euch hier gut unterhalten kann und ihr vielleicht das eine oder andere Rezept findet, dass nachgemacht wird. Davon wird's hier noch einige geben. :)

Lecker NomNom

2011-05-19T20:57:00.000+02:00

Wenn es draußen wärmer wird, steht bei mir ein Essen ganz weit oben auf der Nahrungsliste: SALAT!
Am liebsten Tomatensalat. Dafür habe ich ein megaleckeres Rezept, das andere meistens erstmal einen verwunderten Blick entlockt. Aber bisher hat es noch jedem geschmeckt.

Dazu wird gebraucht:

500Gramm Tomaten

1 Zwiebel

2 Esslöffel Olivenöl

2 Esslöffel Balsamicoessig

Salz

Pfeffer

Der Balsamico gibt den ganzen einen besonderen Geschmack. Sorgt aber dafür, dass der Salat auf den ersten Blick etwas merkwürdig aussieht. Aber es schmeckt halt. Und es ist sehr schnell gemacht!

Das ganze reicht für 3 bis 4 Leute. Je nachdem wieviel die einzelnen essen und ob es etwas dazu gibt. Schmeckt auch super zu Gegrillten!

Auf dem Weg zur Zweistelligkeit

2011-05-16T13:50:00.000+02:00

Ich bin zu dick. Ist klar. Das sieht jeder, niemand kann es verleugnen. Aber wie kam es dazu?
Ich habe einfach nicht gelernt richtig zu essen. Frühstück? Nee.. so früh kann ich nicht essen. In der Schule essen? Nee.. da hab ich anderes zu tun. Also gab es die erste Mahlzeit des Tages erst gegen 16 Uhr. Dann aber auch in Mengen, die jeden Rahmen sprengten. So kam Kilo für Kilo auf die Hüfte. Und nicht nur dahin.

Nun gab es aber diesen berühmten "Klick" im Kopf und ich möchte das ändern. Angefangen habe ich mit 135,5 Kilo. Momentan bin ich bei 123,5 Kilo. Sprich also: 12 Kilo sind schon gefallen. Und es fühlt sich schon jetzt verdammt gut an. Ziel ist vorerst die Zweistelligkeit. Mein Traumziel sind 80 Kilo. Mal sehen wie lange es braucht. Ich gebe mir Zeit.

Wie ich das gemacht habe? Ich esse einfach richtig. Frühstück, Mittag, Abend. Vor allem aber normale Portionen. Ich verbiete mir nichts. Wenn ich Hunger auf Schokolade habe, esse ich auch Schokolade. Allerdings keine ganze Tafel mehr. sondern ein Stück. Vielleicht auch zwei.

Ich möchte keine Diät, bei der Kilos fallen und danach doppelt und dreifach wieder drauf kommen. Ich möchte gesund essen.

Hier auf diesem Blog werde ich über meine Erfolge, eventuelle Misserfolge, Gedanken und alles andere berichten.